Codice Articolo: PLIACUSPM
Denominazione: Spumante Salento Bianco I.G.P.
Produttore: Pliniana
Regione: Puglia
Anno: 2017
Vitigno: Minutolo
Gradazione: 11,5% vol
Formato: 0,75 L
Temperatura di Servizio: 8°-10°C
Colore: Paglierino Scarico
Profumo: Intenso, Fruttato
Gusto: Pieno, Equilibrato, Dolce
Abbinamenti: Aperitivo, Cocktail, Fine Pasto

Note:
Colore paglierino scarico; dal profumo intenso, con note di albicocca e fiori bianchi. Gusto pieno ed equilibrato, dolce ma fragrante con spiccata nota acida. Dopo accurata selezione delle uve e attenta vinificazione, il vino ottenuto è sottoposto a rifermentazione in autoclave per la presa di spuma. Ottimo come aperitivo, cocktail o da fine pasto.

Cantine Pliniana
è una Cooperativa di produttori delle pregiate uve del Primitivo di Manduria e questi valori costituiscono il tratto comune che li accompagna da più di 50 anni e che li conferisce credibilità ed autorevolezza. Passione per la terra culla del Primitivo di Manduria e per il lavoro dell’uomo, rispetto per le identità e le tradizioni, ma al tempo stesso innovazione e ricerca a supporto della qualità.