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SCHEDA PRODOTTO
Codice Articolo: CNTNGRSLN
Denominazione: Negroamaro Salento I.G.T.
Produttore: Cantore di Castelforte
Regione: Puglia
Gradazione: 13% vol
Colore: Rosso
Formato: 0,75 L
Acidità Totale: 5,80
Residuo Zuccherino: 2,00 g/l
Note:
NEGROAMARO SALENTO IGT
Questo vino è ottenuto esclusivamente dal vitigno Negroamaro. Il rosso rubino brillante con riflessi granato affascinano immediatamente. Subito dopo si è avvolti da un profumo di liquirizia e cannella tipico dei vini che, come questo, è stato affinato in barriques di rovere per una durata di 6 mesi. Oltre al fascino indubbio di un prodotto vellutato, il Negroamaro è al centro dell’attenzione, perché è il vino più ricco di resveratrolo, una sostanza antiossidante che sta suscitando grande interesse da parte degli studiosi.
Aziende Agricole | Cantore di Castelforte
Il Primitivo di Manduria, i vini di Manduria delle Aziende Agricole Cantore di Castelforte ed i propri vigneti si trovano immersi nel suggestivo panorama della campagna salentina, disposti su di una generosissima porzione di territorio pari a 600 ettari di superficie. Punto cruciale, e punto di forza dell’azienda, è che tutta la produzione agricola è in regime biologico. Le Aziende Agricole Cantore di Castelforte sono i custodi dei segreti dei vini di Manduria, uno tra i prodotti che sta più contribuendo allo sviluppo economico e turistico della Puglia.
- ENOTECA -
Via Cesare Pavese, 34/36 - 74015 Martina Franca (TA)
Tel. 328 9064819
Orari: LUN-SAB 9-13 / 17-21
Chiusura Sett. - Giovedì Pomeriggio
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