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igp, vino rosso

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Codice Articolo: PLIMESPRM
Denominazione: Primitivo del Salento I.G.P.
Produttore: Pliniana
Regione: Puglia
Anno: 2017
Vitigno: Primitivo 100%
Gradazione: 14% vol
Formato: 0,75 L
Temperatura di Servizio: 18°C
Colore: Rosso Rubino
Profumo: Intenso, Fruttato
Gusto: Corposo, Armonico, Equilibrato
Abbinamenti: Carni Rosse alla Griglia

Note:
Uve selezionate, vinificazione termo condizionata, lieviti autoctoni e affinamento in serbatoi in acciaio. Un vino che rispecchia tutta la tradizione enologica del territorio.

Cantine Pliniana
è una Cooperativa di produttori delle pregiate uve del Primitivo di Manduria e questi valori costituiscono il tratto comune che li accompagna da più di 50 anni e che li conferisce credibilità ed autorevolezza. Passione per la terra culla del Primitivo di Manduria e per il lavoro dell’uomo, rispetto per le identità e le tradizioni, ma al tempo stesso innovazione e ricerca a supporto della qualità.

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Orari​: LUN-SAB 9-13 / 17-21

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1 · Vini Sfusi in PET
vino rosso, vino sfuso

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Codice Articolo: CNTPETPRM
Denominazione: Primitivo Salento I.G.T.
Produttore: Cantore di Castelforte
Regione: Puglia
Gradazione: 13% vol
Colore: Rosso
Tanica PET: 3 L

Note:
Questo Primitivo è ottenuto da uve al 100% di Primitivo; ricco di sensazioni all’olfatto ed al gusto, grazie alla vinificazione a bassa temperatura fatta non oltre le due ore dal momento della vendemmia. Ha profumo intenso, avvolgente, franco ed equilibrato.

Aziende Agricole | Cantore di Castelforte
Il Primitivo di Manduria, i vini di Manduria delle Aziende Agricole Cantore di Castelforte ed i propri vigneti si trovano immersi nel suggestivo panorama della campagna salentina, disposti su di una generosissima porzione di territorio pari a 600 ettari di superficie. Punto cruciale, e punto di forza dell’azienda, è che tutta la produzione agricola è in regime biologico. Le Aziende Agricole Cantore di Castelforte sono i custodi dei segreti dei vini di Manduria, uno tra i prodotti che sta più contribuendo allo sviluppo economico e turistico della Puglia.

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