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VALLE D'ITRIA
MARTINA FRANCA
APULIA - ITALY
- ENOTECA -
Via Cesare Pavese, 34/36 - 74015 Martina Franca (TA)
Tel. 328 9064819
Orari: LUN-SAB 9-13 / 17-21
Chiusura Sett. - Giovedì Pomeriggio
Vendita On-Line e in Loco di Vini,
Liquori e Prodotti Tipici Pugliesi.
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Copyright © 2022 ENODIONISO by DIONISO ENOTECA di CASTELLANA GIUSEPPE VIA CESARE PAVESE, 34/36 74015 MARTINA FRANCA (TA) P.IVA 03136630732 Foto e Grafica: Ydesign
Codice Articolo: TGRCGRGLD
Area di produzione: Valle d’Itria
Tipo di Terreno: Calcareo misto terra rossa
Altitudine: 450 mt sul livello del mare
Varietà di uva: 50% Primitivo – 50% Negroamaro
Vinificazione: Dopo una soffice macerazione e successiva fermentazione in acciaio segue una lunga maturazione in finissime barriques di rovere francese “Alain Fouquet” per 22/24 mesi. Il processo si completa con un affinamento in bottiglia di 6 mesi.
Colore: Rosso rubino intenso con riflessi violacei.
Profumo: Fruttato con sentori di ciliegia, mora, mirtillo e eleganti sentori speziati. Finale gradevole dalle raffinate note di vaniglia e cacao.
Gusto: Secco, pieno, armonico, persistente, saggiamente tannico. Conferma al palato il ricco ed elegante bouquet.
Modalità di degustazione: Decantare prima di servire. Temperatura di servizio 18° – 20° C.
Grado Alcolico: 14.5 % Vol.
Tenute Girolamo
L’eleganza del vitivinicolo immersa nello scenario incantevole della Valle D'itria, la terra dei "Trulli".
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Offriamo una vasta scelta di Vini Sfusi ed in Bottiglia provenienti da Consorzi e Produttori Pugliesi d'Eccellenza. Ampia selezione di Liquori, Rum, Grappe, Prosecchi e Champagne.
Da noi potrai trovare anche Prodotti Tipici della Puglia accuratamente ricercati!
VINO BIANCO
AMABILE - FRIZZANTE - SECCO
BIANCO D'ALESSANO, CHARDONNAY, MINUTOLO, MOSCATO, VERDECA
Zona di Produzione: Martina Franca (TA) e paesi limitrofi della Valle d'Itria
VINO ROSATO
AMABILE - FRIZZANTE - SECCO
MALVASIA NERA, NEGROAMARO, PRIMITIVO
Zona di Produzione: Manduria (TA) e paesi limitrofi del Salento
VINO
SFUSO
VINO ROSSO
AMABILE - SECCO
GIGOLO, MERLOT, NEGROAMARO, PASSITO, PRIMITIVO
Zona di Produzione: Manduria (TA) e paesi limitrofi del Salento
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